脸上显露青中带黄的颜色。形容因饥饿而营养不良的脸色。
形容人营养不良，脸色青黄。
例如：「由于经济情况不佳，家中的小孩个个面有菜色。」
面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。
有 [ yǒu ] 1. 存在。 如 有关。有方（得法）。有案可稽。有备无患。有目共睹。 2. 表示所属。 如 他有一本书。 3. 表示发生、出现。 如 有病。情况有变化。 4. 表示估量或比较。 如 水有一丈多深。 5. 表示大、多。 如 有学问。 6. 用在某些动词前面表示客气。 如 有劳。有请。 7. 无定指，与“某”相近。 如 有一天。 8. 词缀，用在某些朝代名称的前面。 如 有夏。有宋一代。 有 [ yòu ] 1. 同“又”，表示整数之外再加零数。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
色 [ sè ] 1. 由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象。 如 颜色。色彩。色相（xiàng ）。色调（diào ）。 2. 脸上表现出的神气、样子。 如 脸色。气色。色厉内荏。 3. 情景，景象。 如 行色匆匆。景色宜人。 4. 种类。 如 各色用品。 5. 品质，质量。 如 音色。成色。足色纹银。 6. 妇女美貌。 如 姿色。色艺。 7. 情欲。 如 色情。好（hào）色。
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