威化饼干wēi huà bǐng gān
【释义】：
也称华夫饼干。一种多层夹心的多孔性饼干。先将面粉、淀粉、糖、油脂等加适量膨松剂调制成面浆，再焙烤成薄片，在薄片间夹以用糖、果汁等制成的夹心浆，经压制、切块而成。入口酥松易化。
版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。