明人胡震亨在《唐音癸签》卷十一中说，杜甫在诗中好用俗字。他引葛常明语道：“数物一个，谓食为吃，甚近鄙，独杜屡用。”如：“峡口惊猿闻一个”，“两个黄鹂鸣翠柳”，“却绕井边添个个”，“临歧意颇切，对酒不能吃”，“楼头吃酒楼下卧”，“但使残年饱吃饭”，“梅熟许同朱老吃”。胡震亨又说，杜诗好用方言里谚，引孙季昭语道：“杜子美善以方言、里谚点化入诗句中。”如：“吾家老孙子，质朴古人风”，“客睡何曾著，秋天不肯明”，“一夜水高二尺强，数日不可更禁当”，“不分桃花红胜锦，生憎柳絮白于绵”，“负盐出井此溪女，打鼓发船何处郎。”葛常明等是用封建文士猎奇的观点来赞赏杜诗中用俗字的，他们认为杜甫这些诗“篇中大概奇特，用俗字更可映带益妍耳。”其实，杜甫接近人民底层，他的诗歌反映人民的思想愿望，诗中运用俗字方言里语，从群众口语中汲取养料，使诗歌具有通俗、生动的特点，更易为人民群众接受和喜爱。
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