俗称茶坊中的职工。《封氏闻见记》：“御史大夫李季卿宣慰江南，时茶饮初盛行。陆羽来见，衣野服，随茶具而入；既坐，手自烹茶，口通茶名，区分指点。李公心鄙之。茶罢，李公命奴子取钱三十文，酬煮茶博士。”此回中的茶博士则指昆剧传统剧目《茶访》中的茶博士。《茶访》一作《茶坊》，即南戏《寻亲记》第三十三出《惩恶》。写宋朝范仲淹住河南开封府尹时，私行察访，在茶馆中偶见当地土豪张敏横行不法，乃向茶博士探问究竟。茶博士详述了张敏的罪恶。
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