【释义】：
三杯酒。爵，jué，商、周时代的酒器，三足，用以盛酒或温酒。《小雅·宾之初筵》五章：“三爵不识，矧敢多又。”矧，shěn，岂。多又，又多。又，再。朱熹《集传》：“饮至三爵已昏然无所记矣。”一说，三爵，饮酒时的献、酬、酢三爵之礼。郑《笺》：“三爵者，献也、酬也、酢也。”献：主人敬酒给宾客。酬：主人再次敬酒。酢，zuò，客人用酒回敬主人。马瑞辰《通释》：“《礼》饮献、酬、酢之外，又有旅酬，不止三爵。惟臣侍君小燕，则以三爵为度。《孔疏》引《春秋传》曰：臣侍君燕过三爵，非礼也。《公羊·何休注》：《礼》，饮酒不过三爵。皆指平时侍燕而言，即此诗所谓三爵也。《周礼·宫正》：“以乐侑食。”郑注：侑，劝酒也。又，即侑之假借，谓劝酒也。”
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