历代曲论家对此解释不同。元周德清《中原音韵》在各曲牌定格上注明务头,并说“要知某调、某句、某字是务头,可施俊语于其上。”但究竟什么是务头,未有明确解释。明王骥德《曲律》说:“凡曲遇揭起其音,而宛转其调,如俗之所谓‘做腔’处,每调或一句、或二三句,每句或一字、或二三字,即是务头。”清李渔《闲情偶寄》说:“字不聱牙,音不泛调,一曲中得此一句即使全曲皆灵,一句中得此一二字即使全句皆健者,‘务头’也。”近人吴梅《顾曲尘谈》则解释为:“务头者,曲中平上去三音联串之处也。”一般认为是曲中精采、警辟或动听处。
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